Крабовые палочки – это продукт переработки филе белой океанической рыбы, которая перемалывается в фарш и создает имитацию крабового мяса. В основе такого продукта лежит сурими – термически переработанный фарш, к...
Креветки – чрезвычайно полезный и вкусный морской продукт, который представляет собой подвид ракообразных, обитающих в морях и океанах. Сегодня этот деликатес поставляется в качестве полуфабрикатов как в свежем, т...
Рыба играет важную роль в рационе человека. В ней содержатся витамины и микроэлементы, необходимые для полноценного функционирования организма. Однако нередко морских обитателей продают в замороженном состоянии, пос...
Красная икра ценится во всем мире за свой изысканный вкус, а также пользу для человеческого организма. Она входит в состав многих блюд. В качестве бутербродов ее подают к столу на торжественные мероприятия, праздники. П...
Кальмар – морской обитатель, который относится к отряду моллюсков и обладает удлиненным телом. Представлен разными видами, имеющими размеры от 30 см до 10 метров. Повсеместно встречается в Тихом и Атлантическом океан...
Богатое содержание полноценного белка, витаминов и минералов — это главные причины, по которым рыба входит в рацион многих приверженцев здорового питания. Зная, что она бывает нежирной (до 4 %), умеренной жирности (4-8 %)...
Нежирная рыба считается здоровой пищей с массой полезных свойств и подходит как желающим похудеть, так и людям, страдающим от гастрита и других болезней желудочно-кишечного тракта. Ее можно давать даже маленьким детям...
Красная рыба считается деликатесом, из которого готовят изысканные блюда. Но, кроме того, это еще и полезный продукт. В нем содержится много витаминов, микро- и макроэлементов, аминокислот и других активных веществ,...
Рыба имеет высокую пищевую ценность и считается неотъемлемой частью рациона. В чем ее польза? Разбираемся! 1. Содержит важные питательные вещества В рыбе содержится большое количество необходимых для организма веще...